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知乎就月餅吃壞肚子致歉 到底什么情況?

2021-09-08 22:17:44
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來源:轉載
供稿:網友
中秋即將來臨,知乎給自己平臺的很多用戶發送中秋月餅,但是陸續有很多用戶反饋試吃后腹瀉拉肚子。“知乎月餅吃了拉肚子”話題一度上了微博熱搜第一。

8日晚間,@知乎 發布《關于月餅食用后部分知友出現腹瀉癥狀的致歉信》。致歉信表示:“出廠產品經過生產方和獨立第三方機構檢測,符合食品行業相關質量標準。但忽略了用來替代蔗糖的麥芽糖醇可能會導致一部分人不耐受,造成身體不適,這是我們的失誤。”對于反饋問題的知友,知乎已經聯系并提供盡可能的補救與服務,并召回所有月餅。

全文如下:

對于月餅問題給大家帶來的困擾和不便,我們誠懇地道歉!

在社區眾多熱心和專業的知友幫助下,我們已經基本確定了問題的原因。的確是我們在采購環節中經驗不足,沒有考慮周全。我們的初衷是從供應商提供的產品中選購更健康的低糖月餅,忽略了用來替代蔗糖的麥芽糖醇可能會導致一部分人不耐受。

對于出現不適的知友,我們已經聯系并提供盡可能的補救與服務。已經發出的月餅,我們將進行召回。

非常感謝知友們在出現問題后第一時間反饋,并自發用專業知識分析原因,積極在站內做糖醇不耐受的科普。在未來的選品和采購過程中,我們會執行更嚴格更高的標準,也邀請知友們參與到選品采購和評測環節中。

再次向大家致歉。
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